Muffinky

Postup

1. Začneme tým, že v jednej miske zmiešame všetky sypké prísady (múku, cukor, kypriaci prášok alebo sódu bikarbónu, štipku soli) premiešame. V druhej miske zas všetky tekuté (mlieko, rozpustené maslo, vajíčka). Všetko nakoniec spojíme dokopy a urobíme jednotnú hmotu. Môžme pridať čokoládu, oriešky, čokoľvek čo máte radi.
2. Takto urobené cesto plníme do košíčkov. Pečieme, kým nám krásne nevyrastú a nedostanú tú správnu farbu. Priznám sa, že čas pečenia som zadala len orientačne nemám to odsledované napresno avšak menej ako 20 minút to nebude.
   Tip: Nechcela som aby boli muffiny nudné, tak som zobrala zopár vlašských orechov posekala ich na menšie kúsky dala na panvicu, pridala hnedý cukor, kúsok škorice a nechala skaramelizovať. Takto karamelové a prevoňané oriešky som pridala navrch muffín. Dobrú chuť :)