Mrkvovo-pomarančový džús

Autor receptu: elysa

Z času na čas oprášim aj tento receptík

Suroviny

Postup

  1. Do hrnca vložíme mrkvu a pomaranče nakrájané na kocky,zalejeme vodou-1,5 l.Privedieme do varu a varíme pokiaľ mrkva nie je mäkká,ja som varila pomaly takmer hodinu pod pokrievkou,vodu nedolievame.
  2. V druhom hrnci uvaríme 3,5 l vody,kryštálový cukor a kyselinu citrónovú.Všetko necháme vychladnúť.
  3. Mrkvovú zmes rozmixujeme.
  4. Cez sito prepasírujeme do sirupu.
  5. Nalejeme do sklenených fliaš a uložíme do chladu.