Mrkvovo brokolicové lasagne
Autor receptu: katka2
Je to recept z časopisu.Zapáčil sa mi tak som ho vyskúšala a trošku doplnila surovinami ktoré mam rada.
|
4
porcie |
50 minút
príprava |
45 minút
na 170 °C |
Postup
- Lazane uvaríme podla návodu.Mrkvu ošúpeme ,nastúhame na jemno.Syr tiež postrúhame,tretinu odoberieme a odložíme bokom na posypanie.
- Maslo rozpustíme pridáme olej,prisypeme múku a za stáleho miešania ju opražíme.Pridáme mlieko dobre premiešame a povaríme.Omáčku stiahneme z ohna ,vmiešame nastrúhaný syr ,mrkvu a vajcia.Osolíme a okoreníme podla chuti.
- Zapekaciu misu vymastíme nalejeme do nej tolko omáčky aby bolo zakryté dno.Položime lazane posypeme nakrájanu brokolicu a vrstvu omáčky.Postup opakujeme.Posledná vrstva je omáčka ,ktorú posypeme syrom.Pečieme vo vyhriatej rúre.Nákyp necháme vo forme odpočinút,potom ho krájame na porcie
zatvoriť