Mrkvovo-brokolicová polievka so smotanou
Autor receptu: dada1612
Pre tých čo neveria : áno je tam brokolica aj ked je to skôr do oranžova :) mrkva,zemiačik a smotana mi ju zafarbily a zelenú farbu prebili :))
8 porcií |
60 minút príprava |
50 minút tepelná úprava |
Postup
- Na oleji speníme cibuľku,pridáme nastrúhanú mrkvu a opražíme nech pustí farbu.Potom pridáme rozobranú brokolicu a zemiaky na kocky...osolíme,okoreníme a varíme na miernom ohni pokiať sa nám zemiaky neuvaria.Brokolica je za chvíľočku.Polievočku rozmixujeme s ponorným mixérom a pridáme smotanu podľa chuti...Môžme dochutiť sojovou omáčkou ...Dobrú chuť !