Mrkvovník (fotorecept)

Postup

1. V mise vymiešame smotanu a vajcia, pridáme roztlačený cesnak, nastrúhanú mrkvu, nakrájanú jarnú cibuľku, soľ a korenie.
   
   
2. Zmes vylejeme na cesto a dáme piecť pri teplote 200 °C. Osobitne opečieme na olivovom oleji na kolieska nakrájanú mrkvu, pridáme soľ, korenie, nakoniec zakvapkáme medom.
   
   
3. Zmes rozložíme na upečený mrkvovník a posypeme petržlenovou vňaťou.