Mrkvové slížiky (fotorecept)
Autor receptu: matavarecha
Je to výborná príloha k mäsku, až moc jednoduchý recept ale veľmi dobrý
Postup
- Mrkvu očistíme a nastrúhame škrabkou na zemiaky na slížiky, na panvici si rozpustíme maslo a pridáme trošku olivového oleja a rýchlo opečieme. Nepražíme dlho aby ostala mrkva pekne chrumkavá. Medzitým si ju posolíme a podávame ako prílohu ku mäsku
- mrkvu nastrúhame
- asi také množstvo masla na 4 ks mrkvy
- pridáme trošičku olivové oleja, mrkvu a opečieme do chrumkava musí byť taká zlatistá
- hotovo