Mrkvové slížiky (fotorecept)

Autor receptu: matavarecha

Je to výborná príloha k mäsku, až moc jednoduchý recept ale veľmi dobrý

Postup

  1. Mrkvu očistíme a nastrúhame škrabkou na zemiaky na slížiky, na panvici si rozpustíme maslo a pridáme trošku olivového oleja a rýchlo opečieme. Nepražíme dlho aby ostala mrkva pekne chrumkavá. Medzitým si ju posolíme a podávame ako prílohu ku mäsku
  2. mrkvu nastrúhame
  3. asi také množstvo masla na 4 ks mrkvy
  4. pridáme trošičku olivové oleja, mrkvu a opečieme do chrumkava musí byť taká zlatistá
  5. hotovo