Mrkvové koláče
Mrkvové koláčiky
Autor receptu: horalkalesna
Recept som našla na internete, ale trocha som ho pozmenila. Chuťovo sú výborné* :-)
30 minút príprava |
15 minút na 200 °C |
Postup
- Múku s jemne nastrúhanou mrkvou dáme do misky. Pridáme zmäknuté maslo a vidličkou popučený banán, štipku soli a 1 čajovú lyžičku prášku do pečiva.
- Vypracujeme cesto. Ak sa cesto bude lepiť pridáme trocha špaldovej múky. Cesto odložíme na 20 minút do chladničky.
- Po vybratí cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske. Cesto si môžeme rozdeliť na polovice. Lepšie sa s ním bude pracovať.
- Vyvaľkané cesto nakrájame na štvorce, do stredu dáme po lyžičke lekváru a preložíme z dvoch strán. Koláčiky položíme na plech na papier na pečenie alebo silikónovú podložku.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 200 °C cca 15 minút. Po upečení môžeme posypať práškovým cukrom.
- V pôvodnom recepte bolo 200 g masla bez banánu. Ja som chcela koláčiky menej maslové.
Dobrú chuť :-)