Mrkvové kocky s citrónovou penou
Autor receptu: redakcia
Postup- Cesto: Maslo a cukor vymiešame do peny. Pomaly primiešame
vajíčka. Kôru z pomaranča, hladkú múku, kypriaci prášok,
mleté orechy, škoricu, zázvor, mrkvu zmiešame a potom primiešame
do zmesi z vajíčok, masla a cukru. Všetko vylejeme na
plech s papierom na pečenie. Cesto pečieme pri teplote 170 °C
asi 50 minút.
- Pena: Mascarpone, smotanu a práškový cukor vyšľaháme
do hustej peny. Potom pomaly primiešame šťavu a kôru z jedného
citróna. Zmes rovnomerne natrieme na vychladnutý koláč
a necháme schladiť v chladničke 30 minút.
|
zatvoriť