Mrkvové karí
Autor receptu: fedee
Tak tento recept som vymyslela sama je to velmi chutne a lacne jedlo .
Postup
- Do rozpaleneho oleja nasypeme rascu . Ked zacne pukať pridáme cibuľu nasekanu na drobno zamiešame a opekáme zhruba 3 minúty .Medzi tym si očistíme mrkvu nakrájame na kolieska a primiešame k cibuli .Postupne pridávame korenia ,soľ , paradajky, cesnakovo zazvorovu pastu (ktorú pripravíme zmiešanim nastruhanym zazvora a pretlačenim cesnaku) podlejeme trochu vodou a dusíme do mäkká . Nakoniec pridávam struhany kokos . A môžme podávať.Dobru chuť
zatvoriť