Mrkvové buchtičky (fotorecept)

Postup

1. Surovu mrkvu som si postruhala na struhadle s mensimi otvormi. Cerstvy tymian som si posekala na drobno. Vsetky odmerane suroviny som dala do misky a mixerom som si vymiesila vlacne cesto.
2. Vykysnute cesto som rozdelila na 12 bochnikov. Kazdy bochnik som premiesila a ulozila som ho do vymastenej mufinovej formy.
3. Ked boli buchticky znovu vykysnute potrela som ich rozslahanym bielkom a posypala som ich slnecnicovymi jadierkami.
4. Buchticky som piekla vo vyhriatej rure 180C 25 minut.
5. Upecene buchticky som vybrala na mriezku a nechala vychladnut. Buchticky su chutne same, alebo ako priloha k polievkam, alebo sa mozu naplnit oblubenymi pomazankami.