Mrkvová torta

Autor receptu: katuskapd

Na jesenné obdobie ako stvorená

12
porcií
20 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Postup

  1. Surovú mrkvu očistíme, nastúhame na jemnom strúhadle. Žĺtky, cukor a olej vyšľaháme do peny. Postupne pridávame vodu, mrkvu, múku so škoricou a práškom do pečiva. Nakoniec pridáme tuhý sneh z bielkov, vanilkového cukru a štipky soli. Nakoniec nasekané vlašské orechy.
  2. Cesto dáme do vymastej a strúhankov vysypanej tortovej formy, a upečieme. Vychladnutú ozdobíme polevou a mandľami.