Mrkvová polievočka so zázvorom

Autor receptu: receptka963

40 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Cibulu nakrájame na drobno a orestujeme na oleji. Mrkvu nakrájame na kolieska a pridáme k cibuli,pár minut nechame. Zalejeme vývarom a pridáme nadrobno pokrájany zázvor .osolíme a varíme cca 30min. potom polievku rozmixujeme ponorným mixérom ,pridáme smotanu,povaríme este 2minutky a zdravá polievočka je hotová.