Mrkvová polievočka so zázvorom
Autor receptu: receptka963
40 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- Cibulu nakrájame na drobno a orestujeme na oleji.
Mrkvu nakrájame na kolieska a pridáme k cibuli,pár minut nechame.
Zalejeme vývarom a pridáme nadrobno pokrájany zázvor .osolíme a varíme cca 30min.
potom polievku rozmixujeme ponorným mixérom ,pridáme smotanu,povaríme este 2minutky a zdravá polievočka je hotová.