Mrkvová polievka (diétna)
Autor receptu: mariana33
Tento recept som našla v dákom diétnom časopise, rýchla, hustá a sýta...
1-2 porcia |
5 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Cibuľu nakrájame a orestujeme na oleji. Pridáme na kolieska nakrájanú mrkvu, opražíme.
- Zalejeme vývarom a uvaríme do mäkka.
- Rozmixujeme, podľa chuti osolíme a okoreníme.
- Pridáme kyslú smotanu. Hotovú polievku posypeme semiačkami, a kockami na sucho opečeným chlebom.