Mrkvová hustá polievka s krevetami a jogurtom
Autor receptu: hera
Povodny recept je z nejakej svedskej kucharskej knihy ale ja @Hera ju robim takto:
|
2
porcie |
20 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup
- Rozpustim maslo alebo zohrejem olej a osmazim por nakrajany na kolieska po chvili pridam nastruhanu mrkvu a osmazam asi 10 minut (nie prudko).
- Do tejto zmesi pridam rybi bujon a mäkky syr a varim na strednom ohni asi 15 minut.
- Nakoniec pridam korenie a sol a este trochu (asi5min) povarim
Podavam tak ze do taniera na stole dam polievku do nej krevety a jogurt.
Moze sa jest s chlebom ale chuti aj bez neho.
zatvoriť