Mrkvačka
Autor receptu: janocka84
Mrkva vytrhaná, nuž čo s ňou - šup do polievky.
Postup
- Nakrájame si cibuľu nadrobno a osmažíme ju na oleji. Papriku očistíme a nakrájame na drobné pásiky. Pridáme k cibuli. Očistenú mrkvu nastrúhame na hrubšom strúhadle a tiež pridáme do cibule. Všetko spolu osmažíme a zalejeme vodou. Pridáme bujón a dochutíme koreninami podľa chuti. Polievku podávame s pečivom.
zatvoriť