Mramorový koláč z pekárničky (fotorecept)

Postup

1. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a zašľaháme cukor.
2. Pridáme vlažnú vodu.
3. Olej.
4. Pridáme žĺtky.
5. A citrónovú kôru a opatrne vmiešame múku s práškom do pečiva.
6. Hotové cesto rozdelíme na dve časti. Do jednej primiešame 2PL hladkej múky.
7. Do druhej časti 1PL kakaa.
8. A striedavo lejeme na seba do stredu nádoby (treba hneď vybrať háky, tentoraz som na ne nezabudla)
9. Nádobu vložíme do pekárničky a zapneme program podľa typu pekárničky. Ja mám Moulinex a program sa nastaví pod číslom 14- Len pečenie.
10. Tento program je obmedzený na 10 až 70 minút. Tak program nastavíme na 40-45 minút, po skončení programu, som špajdlou vyskúšala či je koláč dobre upečený, ak sa cesto na špajdlu nenalepí, je to ok.
11. Nádobu vyberieme z pekárničky a necháme dobre vychladnúť a až potom koláč vyklopíme.
12. Dobrú chuť!