Mramorový koláč s brusnicami (fotorecept)

Autor receptu: ywett

Je rýchly a nenáročný na prípravu (kto nemá rád brusnice, môže dať ľubovoľné ovocie)

20 minút
príprava
25-30 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Najskôr vyšlaháme smotanu a šlahačku dáme stuhnúť do chladničky.
  2. Celé vajcia vyšlaháme s kryš. a vanilkovým cukrom.
  3. Pridáme olej.
  4. Mlieko.
  5. Múku rozmiešanú s kypriacim práškom do pečiva.
  6. Polovicu cesta vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech (ja som použila plech 36x26cm)
  7. Do druhej polovice cesta primiešame kakao.
  8. A pridáme ešte 1-2 PL mlieka, lebo pridaním kakaa, cesto zhustne.
  9. Vylejeme na bledé cesto.
  10. Cesto troška s vidličkou premiešame a dáme brusnice.
  11. Dáme do vopred vyhriatej rúry a pečieme 25-30 minút na 180 °C. Po upečení necháme koláč vychladnúť.
  12. Šlahačku vymiešame s kyslou smotanou a s cukrom.
  13. Natrieme plnku na dobre vychladnutý koláč.
  14. A ľubovoľne ozdobíme cez šablónu a sitko, kakaom.
  15. Dáme stuhnúť do chladničky a potom pokrájame.
  16. Dobrú chuť!