MOZZARELA - raňajky (fotorecept)
Autor receptu: jerica
@jerica je veľa receptov so syrom mozzarella , ja pridávam recept aké robievam raňajky raz do týždňa , len pre seba .
Postup
- zbožňujem syry a mozzarella patrí do môjho jedálnička hlavne na raňajky , tú si vychutnám nakrájanú na kolieska , poukladám paradajku medzi kolieska mozzarelly ,podľa chuti polejem kvalitným olivovým olejom , balsamico octom , balsamico crémom , natrhám rukou bylinky pridám olivy. Tanier je samá šťavička kde si popri namáčam bagetku - hrianku , tanier nemusí ísť do myčky , je to ako vymetené.
- robievam aj tak , všetky suroviny dám na listy ľadového šalátu,miesto zelených olív dávam čierne bez kôstky, robievam to viac menej ako predjedlo.
Bylinky nesekám nožíkom ale rukami trhám. Biela káva nesmie chýbať.
- mozzarella s olejom
- aceto balsamico ,
- dám krém BALSAMIC GLAZE ,
- bylinky - bazalka modrá a zelená , oregano
- aby sa nezabudlo na olivy
- len sa pustiť do toho , šťavička nasiaknutá v grahamovej bagetke , mňam
- hotovo , dopapané , môže sa pokračovať v začatej práci
zatvoriť