Morské potvorky na víne

Autor receptu: zuzlik0402

Keď mám chuť experimentovať.

Postup

  1. Krevety a slávky si obvaríme vo vode a scedíme.
  2. Na oleji popražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a šampióny, pridáme morské potvorky, trošku osolíme a chvíľu podusíme. Pridáme ošúpanú a na drobno nakrájanú paradajku a kukuricu podľa chuti. Posypeme oregánom.
  3. Nakoniec pretlačíme niekoľko strúčikov cesnaku (podľa chuti) a podlejeme cca 60 ml červeného vína. Necháme prevrieť a môžeme podávať napr. s grahamovými špagetami a tanier dozdobíme kúskom francúzskeho plesnivého syra. Alebo stačí podávať s pečivom, či celozrnným suchárom.