Morčacie tajomstvo
Autor receptu: miloss2
Je to TV recept,je to chutné a určite aj známe jedlo.
|
8
porcií |
45 minút
príprava |
30 minút
na 180 °C |
Postup
- Morčacie prsia nakrájame na rezne,jemne naklepeme,ja len roztlačím rukou,osolíme okoreníme bielym korením a nastrúhaným muškátovým orieškom.Prudko opečieme z oboch strán na oleji.
- Uložíme na plech a potrieme horčicou.
- Na každý rezeň dáme plátok šunky.
- Z vajec si pripravíme volské oká,poukladáme na rezne spolu s broskyňami.
- Preložíme plátkom syra.
- Dáme zapiecť do rúry,podliate výpekom z rezňov a troškou vody.Prílohu nechám na vás.Dobrú chuť.
zatvoriť