Morčacie prsia so zeleninou

Autor receptu: redakcia

4
porcie
30 minút
príprava
15-20 minút
tepelná úprava

Postup


  1. Morčacie prsia nakrájame naprieč vlákna a jemne ich naklepeme.

  2. Osolené a okorenené opražíme na tuku a vyberieme. V tuku jemne opražíme zeleninu, pridáme opražené rezníky.

  3. Podlejeme vývarom, pridáme maslo a dusíme cca 15–20 minút. Vhodnou prílohou je dusená zelenina spod mäsa.