Morčacie prsia s cukinou a hríbikami

Postup

1. Nakrájame si cibuľku a dáme ju do pripravenej panvice, v ktorej sme si zohriali olivový olej. Nakrájame si aj morčacie prsia na plátky a pridáme ich na osmaženú cibuľku. Pridáme kari korenie, čierne mleté korenie, sójovú omáčku a podusíme cca 10 minút. Zatiaľ si nakrájame mrkvu, cukinu a hríbiky.
2. Pridáme k mäsku najskôr mrkvu a hríby, tie potrebujú trošku viac času, kým budú mäkké. Cca po 5 minútach pridáme aj šampiňóny aj s nálevom, kukuričkum, cukinu a čínsku kapustu nakrájanú na jemné rezance, posypeme vegetou, čili korením a troškou soli. Prikryjeme a dusíme už len 5 minút.