Morčacie prsia plnené čučuriedkami
Autor receptu: kondor3528
Potrebujeme:
morčacie alebo kuracie prsia, čučoriedky zavárané, čučoriedkový džem, soľ, korenie, 1 KL solamylu, 2 vajíčka, hladkú múku
|
4
porcie |
1O minút
príprava |
15 minút
na 180 °C |
Postup
- Ako na to:
Morčacie prsia osolíme a okoreníme. Čučoriedky scedíme, ale šťavu si necháme. Morčacie prsia potrieme džemom,naukladáme čučoriedky, ale nie všetky, trochu necháme aj na omáčku. Prsia preložíme a spojíme ich špáradlom.
- Prsia obalíme v hladkej múke, dáme do vymiešaných vajíčok a na olej. Pečieme pomaly. Šťavu z čučoriedok použijeme zo solamilom zahustiť
zatvoriť