Morčacie prsia na netradičný spôsob
Autor receptu: jankakrizanka
Toto mäsko výborne chutí našej rodine i známym. Je originálne a netradičné.
Postup
- Mäso naklepte, posoľte z oboch strán a okoreňte. Prudko opečte z oboch strán do zlatista.
- Olúpte jablko a nakrájame na kolieska, z koliesok vyberiem stred. Opaprikujeme a paprikovou stranou dáme na olej na veľmi krátku dobu, otočíme a do stredu vyklopíme žĺtok, zakryte a trochu duste. Vajce sa musí opiecť.
- Mäso uložíme na teplé miesto. Do výpeku z jabĺk pridáme kečup.
Podávame s varenými zemiakmi, preliate omáčkou.
zatvoriť