Moravský koláč
Autor receptu: marosko566
Koláč som robil druhý krát v živote ale chuťovo je parádny :)
|
25
porcií |
120 minút
príprava |
12 minút
na 200 °C |
Postup
- Pripravíme si kvások z vlažného mlieka, cukru a droždia. Do misky dáme všetky suroviny a spolu s kváskom vypracujeme cesto. Jemne poprášime múkou a na teplom mieste (ja to robím v rúre) necháme vykysnúť.
- Cesto vyvaľkáme na cca 1 - 2 cm a vykrojíme krúžky. Do stredu krúžku vtlačíme prst aby vznikla priehlbinka, dáme tvaroh a v strede tvarohu urobíme priehlbinku na lekvár.
- Dáme piecť na 200°C približne 10 - 12 minút.
zatvoriť