Najprv pripravíme cesto tak, že zmiešame všetky ingrediencie. Malo by vzniknúť nelepivé cesto. Ak sa tak nestalo, postupne pridávame múku (cca tých 30 g).
Cesto vyvaľkáme na 1cm hrubý plát a vykrajujeme kolieska, ktoré položíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Ja som použila pohár s priemerom 9 cm a vyšlo mi 16 ks. Radšej nechajte medzi nimi väčšine medzery, lebo trocha narastú. Na jeden plech sa mi ich zmestilo 9 ks.
Do každého kolieska spravíme jamku (napr. tak, že dnom poldecáka jemne zatlačíme do stredu cesta), ale necháme cca 0,5 cm široký okraj. V malej miske zmiešame žĺtok s 1 ČL mlieka a touto zmesou potrieme okraje.
Pripravíme plnku zmiešaním všetkých surovín a naplníme ňou jamky. Na to poukladáme čučoriedky. Trošku ich môžeme zatlačiť do plnky, aby moc netrčali.
Ako posledné v miske zmiešame suroviny na posýpku, ktorou posypeme vrch koláčikov.
Takto pripravené moravské koláčiky dáme do vyhriatej rúry na 180 stupňov na 20-25 minút.
zatvoriť