Moje Sunquickové rezy

Postup

1. Upečieme si 2 piškotové pláty.Postup : Do misky dáme žltka,pridáme cukor,vodu a dobre zamiešame.Dáme tam múku a nakoniec sneh z bielkov.Pečieme pri 180 stupňoch 5 minút na papiery na pečenie .Podotýkam že suroviny su len na 1 Piškorový plát musíte ho upiecť dva krát.
2. Do hrnca dáme sanquick,vodu a cukor.Necháme to zovrieť,odstavíme a nechame to vychladnúť..
3. Kým nálev chladne tak si dáme 1.plát a potrieme ho jahodovým džemom a položíme druhý plát.Na druhý plát si lyžičkou lejeme uvarený nálev.
4. Kým nám nálev vsiakne do koláča pripravíme si "krém".Cele vajcia si dáme do hrnca.prdáme cukor a šľaháme nad parou kým nevznikne hustá pena.Vyšľahame si palmarín a postupne pridavame do vaješnej zmesi.
5. Krém rozotrieme na koláč a dáme na par minút stuhnúť.Teda len do vtedy kým si pripravíme polevu.
6. Bielu čokoládu si roztopíme nad parou s cerou a polejeme ňou celý koláč.Ja som použila Milku a nespravili sa v nej ani hrudky.Ďalej si roztopíme tmavú čokoládu,mala by byť trochu hustejšia nie nejaka veľmi riedka.Lyžicou lejeme tmavu čokoladu na koláč a snažime sa to liať v tvare kruhov aby nam vznikol krásny vzor.Dáme stuhnúť do chladničky... :))