Moje ruské orechy

Autor receptu: jazavka

Mám veľmi rada karamel a preto som sa rozhodla tieto Vianoce spestriť ruskými orechami, recept som si už dávno našla na niektorej internetovej stránke, raz som ho aj skúšala, keď som mala požičanú panvicu, teraz už mám svoju, tak som sa mohla vyšantiť.

Postup

  1. Vyšľaháme vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom, sódu bikarbónu si rozmiešame s octom, pridáme k vajíčkam s cukrom, potom po troške pridávame roztopené maslo, až sa nám masa spojí pridávame postupne múku.
  2. Oriešky pečieme v špeciálnej forme, ja som piekla z každej strany po jednej minúte. Formu som nevymazávala ničím, oriešky vypadávali aj tak samé.
  3. Uvaríme si Salko (alebo kúpime hotové karamelové - ja som ho ešte neskúšala), vychladené vyšľaháme s jedným maslom. Ja som plnila s touto karamelovou plnkou a do orieška som ešte pridávala jeden lieskový orech. Lepšie sú keď postoja v chlade. Prajem dobrú chuť.