Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/36726

Moja torta

Autor receptu: merylin

Túto tortu som piekla u kamošky, nakoľko ona nevie piecť , tak som jej ukázala ako sa to všetko robí ,aby nabudúce vedela aj ona. Ked sme ju nakrájali moc nám chutila a nie len nám dvom ,ale aj jej rodinke. Boli nad mierou spokojní.

45 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Cukor a žltka si vyšľaháme, postupne pridávame vlažnú vodu. Potom pridáme múku rozmiešanú s práškom do pečiva a kakom , nakoniec zľahka zamiešame tuhý sneh z bielkov. Dáme piecť do vymastenej formy, pečieme pri teplote 180 stupňov v elektrickej trúbe 45 minút. Po upečení necháme korpus vychládnuť a prerežeme na 3 rovnaké pláty.
  2. Plnka: Z mlieka,práškového,vanilkového cukru a oboch Zlatých klasov si uvaríme hustú kašu.Za občasného premiešania necháme vychladnúť.Do vychladnutej kaše vmiešame maslo,vyšľaháme hladký krém.Pridáme 2 PL rumu. Každý jeden plát si najskôr potrieme džemom a potom plnkou.
  3. Zvyšnou plnkou si potrieme boky torty a vrch. Povrch si urobíme ľubovoľne. Ja som ozdobila povrch, tak ako je na obrázku a posypala kakom. Pokrájame na rezy.