Moja prvá torta

Autor receptu: mima78sered

Postup

  1. cesto:vymiesame si zltka s cukrom a s vodou,vyslahame bielka do peny...muku zmiesame s kypr.praskom a sodou bikarbonou.do snehu z bielkov pomaly pridavame vymiesane zltka a potom aj muku..ja ju davam od oka...cesto musi byt vlacne..vymastim si formu a vysypem struhankou..pecieme na 170-180 stupnov asi 30-40 min..po upeceni nechame vychladnut..potrieme lekvarom...
  2. plnka:vymiesame si tvaroh s vajcom ,vanilkovym cukrom a prask.cukrom podla chuti,zo zlateho klasu si uvarime husty puding,do ktoreho vmiesame maslo....troska po uvareni a vacsiu polovicu po vychladnuti pudingu..mixerom vymiesame do hladka.platy torty potrete lekvarom mozeme natriet plnkou zo zlat.klasu alebo s tvarohu..nechame si aj na potretie celej torty troska plnky..ak by sa vam ta tvarohova plnka zdala riedka,mozete pouzit na zhustenie zelatinovy stuzovac..
  3. na zaver je postup rovnaky ako aj pri torte k meninam....