Moja omáčka Carbonara

Autor receptu: calawen

Každý robí túto omáčku inak, mne chutí najviac takto

3
porcie

5 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

Cestovinu uvaríme podľa návodu.
V hrnci si na 1 PL oleja rozškvaríme slaninu.
Pridáme bambino syry a smotanu na varenie, osolíme a miešame, kým je omáčka kompaktná.
Do omáčky pridáme rozšľahané vajcia a necháme prejsť varom. Dobrú chuť.