Moja najobľúbenejšia bublanina
Autor receptu: tetuska
Je to vlastne jednoduchý piškót, stačí dať ovocie - rôzne druhy a jednoduchá dobrôtka je na svete
Postup
- Žĺtky s cukrom vymiešame dopenista, pridáme horúcu vodu, olej a polohrubú múku, do ktorej sme zamiešali kypriaci prášok.
- Zo 4 bielkov vyšľaháme tuhý sneh a zľahka primiešame k cestu.
- Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech. Navrch dáme rôzne ovocie, v lete čerstvé, v zime môže byť aj kompót.
Upečieme na 180 st. dozlatista. Posypeme práškovým cukrom.
zatvoriť