Moja bábovka
Autor receptu: monda
Ponúkam recept na moju bábovku , ktorú som upiekla v novej forme. Viem, že je tu veľa
receptov ,ale aj môj si môžete vyskúšať.
Postup
- Vyšľaháme žltky s cukrom vanilkovým a práškovým .Pridáme olej , miešame. Potom pridáme mlieko, múku rozmiešanú s práškom do pečiva a dobre vymiešame. Teraz si vyšľaháme tuhý sneh z bielok a pomaly zamiešame do cesta. Z cesta si odoberieme 1/3 do ktorého si primiešame kakao. Do vymastenej a múkou vysypanej formy nalejeme cesto najskôr prvú polovicu bledého ,potom kakového a nakoniec pridáme druhú polovicu bledého cesta. Dáme piecť . Pečieme na 180 stupňov v elektric.trúbe 45 minút. Upečenú vyklopíme a necháme ju vychládnuť.
- Vychládnutú posypeme práškovým cukrom . A takto vyzerá celá.
- A tu je v reze.
- Nakrájaná na kúsky.
- Chutí skvele , je veľmi ľahučká a vhodná ku kávičke - cappuccinke.
zatvoriť