Môj Kinderkoláč (fotorecept)
Autor receptu: liviar
Recept mi dala ešte spolužiačka na strednej, ale nebolo to ono, tak som recept založila. Teraz som ho objavila, niečo pridala a tu je výsledok. Neviem, či už niekto pridal takýto recept, ale tento je môj a nám veeeeľmi chutil.
Postup
- Pripravíme si suroviny
- Bielky vyšľaháme s cukrom, pridáme múku s kypriacim práškom, strúhanku a olej. Premiešame.
- Vylejeme na plech vystlaný papierom a posypeme posekanými orechmi. Upečieme na 150°C približne 30-35 min.
- Medzitým si pripravíme krém. Z mlieka, žĺtkov a Zlatého klasu uvaríme hustý puding. Necháme chvíľu vychladnúť, potom primiešame vyšľahanú Heru.Rozdelíme na dve časti a do jednej časti primiešame kakao.
- Na upečený, ešte teplý plát natrieme nutelu.
- Keď plát vychladne, natrieme naň svetlú plnku.
- Potom poukladáme bebe keksy a natrieme kakaový krém.
- Nakoniec vyšľaháme creme patisserie a posypeme grankom alebo strúhanou čokoládou. A tu som skoro zabudla odfotiť. Skladujeme v chlade a na druhý deň je ešte oveľa lepší.
zatvoriť