Mňamková paradajková polievka

Postup

1. Klasicky si opražíme cibuľku na oleji, a zalejeme vodou do ktorej pridáme bujón,kôpor keď nám voda vrie pripravíme si syrokrémové halušky
2. vymiesime cesto: z hrubej múky, 1 celého vajíčka a syrokrému a ak treba aj trošku vody tak aby bolo tuhšie. Na cedidielku - haluškovom precedíme halušky do polievky, polievka musí vrieť.
3. Nakoniec pridáme paradajkový pretlak a ja tak za cca 2 minúty nakoniec pridám smotanu. Keďže používam pretlak ktorý je zahustený neprihusťujem už hladkou múkou, ak však máte pretlak bez zahustenia treba nakoniec zahustiť hl. múkou prípadne niečim iným. Dosolíme podľa chuti. Dobrú chuť