Strojčekové pečivo

Mlynčekové tyčinky

Autor receptu: mojaradost

Recept mám už veľmi dávno z rodičovského domu, piekla ich už moja mamička. Sú výborné, krehké, vhodné na Vianoce.

50
porcií
50 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Cesto: Do misy preosejeme múku, pridáme zmäknutý Palmarin, Zlatý klas, vajce, práškový cukor a vymiesime hladké cesto, ktoré necháme postáť v chladničke 1 až 4 hodiny.
  2. Na mlynček na mäso pripevníme tvoriacu formičku a formujeme tyčinky dĺžka asi 6 cm. Ukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 180 °C 5-7 minút, aby zostali bledé. Údaje sú orientačné. Necháme ich vychladnúť.
  3. Spájame po dva kusy ríbezľovým lekvárom, ja som použila môj domáci. /Lekvár môže byť aj iný, aký máte k dispozícii./ Polevu rozpustíme a konce postupne namáčame do čokolády. Necháme stuhnúť. Dobrú chuť!