Mirabelkové rezy s pudingom (fotorecept)
Autor receptu: dorisa
Z chaty som si doniesla mirabelky. Ešte som z nich nikdy nepiekla, tak skúšam nejaký šťavnatý koláčik.
|
20
porcií |
30 minút
príprava |
35 minút
na 180 °C |
Postup
- Pripravíme si suroviny(jedno vajce sa mi podarilo rozbiť skôr, ako so fotila). Hrnček je mierka.
- Z mlieka(2hrnčeky), 4PL cukru a pudingového prášku uvaríme puding (ja som mala vynilkový). Necháme ho mierne vychladnúť.
- Pripravíme si cesto: všetky suroviny okrem kakaa a mlieka zmiešame.
- Vymastíme a vysypeme si hlbší plech(rozmer 35x25cm).
- Na koláč použijem mirabelky.
- Tie si rozpolím a zbavím kôstky.
- Polovicu cesta prenesieme na plech, zarovnáme.
- Na cesto poukladáme ovocie...
- ...na ovocie navrstvíme puding.
- Zakryjeme všetky mirabelky.
- Do zvyšného cesta pridáme kakaový prášok (3PL) a zriedime ho trochou mlieka, zamiešame, aby sa cesto lialo .....vylejeme na pudingovú vrstvu.
- Koláč dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme asi 35 minút.
- Po upečení koláč nakrájame, posypeme práškovým cukrom, alebo inak ozdobíme.
- Dobrú chuť.
zatvoriť