Mini tiramisu
Autor receptu: bambuch
Našla som doma piškóty, mascarpone a napadlo ma pripraviť také malé mini Tiramisu.
|
6
porcií |
30 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup
- Do vyšľahaných bielkov pridám kryštáľový cukor,zašľahám žĺtky,250 g mascarpone,poriadne premiešam.
- Do silnej uvarenej presso kávy dám trošku rumu.Do malých sklenených pohárikov postupne ukladám piškóty namočené v rumovej káve,pridám za lyžicu vyšľahaného krému a postupne ukladám striedavo piškóty a posledná vŕstva je krém.Posypem preosiatym kakaom.
- Takto pripravené poháriky ešte dozdobím kúskami ozdobnej čokolády.Dám do chladu stuhnúť.Sú výborne šťavnaté a chutné...pod jeden zub.DOBRÚ CHUŤ !
zatvoriť