Mini - pizze
Autor receptu: an3da
Toto som robila dcéram k narodeninám pre kamarátky, pravda, kedˇ boli menšie.
10 minút príprava |
20-25 minút na 250 °C |
Postup
- Vodu a mlieko dáme spolu. Do vlažného dáme droždie a cukor. Kedˇ droždie vyjde na
povrch, pridáme múku, soľ, olej a zamiesime cesto. Nemiesime dlho, iba aby sa všetko dalo
dokopy. Necháme kysnúť jednu hodinu.
Potom si podelíme cesto na tri alebo štyri časti. Ak chceme menšie, tak na štyri.
Vyvaľkáme a potrieme margarínom vymiešaným so žľtkami a smotanou. Potom tam
položíme čo máme radi na pizzu : šunku, syr, pečiarky...Oblohu som v recepte neuviedla
preto že je to individuálne kto čo má rád.
Zatočíme do rolády a krájame kolieska tenké asi ako prst. Kladieme na plech a ešte dáme
kečup a oregano. Po upečení posypeme strúhaným syrom.