Mini bábovky so šľahačkou (fotorecept)

Postup

1. Prípravu cesta som nefotila. Je veľmi jednoduchá. Rúru som zapla na 180°C. Pripravila som potrebné suroviny, potom sa už príprave cesta venovala vnučka. Ja som varila obed. V mise spolu zmiešame osiatu múku s kakaom, kypriacim práškom, mlieko, cukor a jedno vajíčko. Vymiešame hladké cesto. Formu naplníme do 3/4 cestom. Pečieme 20 minút.
2. Upečené vyberieme z formy, necháme vychladnúť.
3. Vyšľaháme čerstvú šľahačku so stužovačom a 2 čl domáceho vanilkového cukru.
4. Mini bábovku rozrežeme, na spodnú časť dáme pripravenú šľahačku. Priklopíme vrchnou časťou.
5. Vrch ozdobíme mrazenými ríbezľami.
6. Škoda, že ich je len 6 kusov. Mohla som si vziať dve rovnaké formy. Tieto mini bábovky boli chutné. Páči sa mi toto cesto.