Minestrone
Autor receptu: fedee
|
20 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup- V hrnci si na oleji sprudka orestujeme rozmarín a slaninu . Ked začne slanina vonat pridáme do hrnca na kocky nakrajanu mrkvu zeler a cibuľu spolu restujeme asi 3 min. zalejeme vodou pridáme kocku bujónu a pomali varime.
- Postupne pridávame brokolicu ,ryžu ,cestoviny na druhu nezalezi osolime a varime do mäkka tesne pred koncom pridáme nasekanu cinsku kapustu a vopred uvarenú fazuľu chvilu povarime dochutíme a podávame .
|
zatvoriť