Milka koláč(fotorecept)

Autor receptu: kajusiqq

Je úžasný!:))...Ak mám povedať pravdu ak by som tak strašne rada neskúšala nové veci tento by bol u nás stále:)...je naozaj veľmi dobrý:)

16
porcií
45 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Postup

  1. Maslo, olej, cukor a vanilkový cukor vytrepeme do peny.
  2. Pridávame postupne vajce a každé predtým ako pridáme ďalšie aspoň minútu vmiešavame.
  3. Múku, škrob a prášok do pečiva zmiešame spolu s citrónovou šťavou a pridáme do cesta.
  4. Čučoriedky scedíme a šťavu uschováme. Bielu čokoládu Milka rozpustíme vo vodnom kúpeli, hladko vymiešame, pridáme plnú polievkovú lyžicu smotany a dobre zmiešame. Postupne pridáme zostávajúcu smotanu.Na záver prelejeme do hrnca a pridáme čučoriedky a všetko rozmiešame v pyré.
  5. Pripravený vymastený a mukou vysypaný plech (alebo vyložený papierom na pečenie) pokryjeme 3/4 cesta.
  6. Potom rozdelíme krém na cesto a rovnomerne rozotrieme.
  7. Nakoniec zostávajúce cesto (1/4) zmiešame s mliekom a pokryjeme s ním krém.
  8. Pečieme v predhriatej rúre asi 30 minút pri 180°C.
  9. Tabuľku bielej čokolády Milka rozlámeme na kúsky a rozohrejeme do hladka vo vodnom kúpeli. Pridáme preosiaty múčkový cukor a trochu šťavy z borievok, aby poleva nebola príliš tekutá. Polevou potrieme vychladený korpus a necháme zatvrdnúť.
  10. Druhú tabuľku bielej čokolády Milka rozotrieme s tukom a lyžicou tvarujeme fliačky a pokrývame nimi fialovú polevu na koláči.
  11. Toto bol môj prvý:)
  12. A tu je s kravičkou milkou:).....týmto by som sa aj chcela milke poďakovať za tak úžasný recept:)