Michalky v octe

Autor receptu: rein

Kto ich doteraz nezbieral,nevie,o čo prišiel.

60 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Michalky,václavky,pňovky,alebo podpňovky,každý ako chce,umyjeme a prevaríme 5 minút
  2. Nakrájame cibuľu v množstve cca 1:5,cibuľa:huby,zamiešame a naložíme do pohárov 0,7l,do ktorých sme na dno vložili dva bobkové listy,8 guličiek nového korenia a cca dvadsať guličiek čierného korenia
  3. Zalejeme,nálevom,ktorý sme si pripravili s octu,cukru,soli a vody a prevarili.Zavičkujeme a sterilizujeme 25 minút pri teplote 85 stupňov.