Mexická fazuľa
Autor receptu: kimika
Postup- Mäso si nakrájame na menšie kúsky. Orestujeme na cibuli, posypeme diabolským korením(podľa chuti, kto aké štiplavé má rád), červenou paprikou, pridáme celý stručik cesnaku, petržlenovú vňať(sušenú alebo čerstvú, akú máte) a podlejem vodou a dusíme do mäkka. Pred koncom pridáme lečo, paradajkový pretlak, mrazenú mexickú zmes, fazuľu a zeleninový bujón. Dovaríme do mäkka. Podľa potreby zahustíme hladkou múkou.
Podávame s chlebíkom alebo bez. Polievka je veľmi sýta. Dobrú chuť!
|