Metrový koláč

Postup

1. CESTO: Žĺtka miešame s pr. cukrom, +voda + olej. Potom pridáme múku, pr. do pečiva, sneh z bielkov. Cesto rozdelíme na 2 polovice. Do jednej polovice dáme kakao, vlejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy (do jednej tmavé, do druhej svetlé) necháme na vrchu formy voľné asi tak veľké ako palec. Obidva cestá pečieme naraz.
2. PLNKA: Mlieko a zl. klas uvaríme na kašu. Vmiešame maslo, ml. cukor, van. cukor, žĺtko a rum. Do toho vmiešame vychladnutú kašu.
3. Upečený koláč krájame po ryhách z formy a zliepame plnkou. Skladáme raz svetlé, raz tmavé cesto. Ukladáme až do dlhého múčnika, polejeme čokoládou. Krájame šikmo... DOBRÚ CHUŤ .. :)