Melónový šalát

Melónový šalát s kozím syrom

Autor receptu: redakcia

20 minút
príprava

Postup

  1. Melóny pokrájame na kocky, trochu polejeme medom a pokvapkáme citrónovou šťavou, aby nesčerneli. Kozí syr tiež nakrájame na kocky.
  2. Z oleja, bazalky a mäty v mixéri pripravíme pesto.
  3. Všetko spolu premiešame a uložíme na tanier, prípadne na listový šalát a ešte raz prelejeme pestom. Prípadne kocky melóna a syra vyskladáme ako na fotografii.