Medzevské šúlance

Autor receptu: pcibulka

Tento recept koluje v nasej rodine už tretie pokolenie dá sa robiť na sladko aj slano.

Postup

  1. Na cesto potrebujeme Hrubú múku, soľ, uvarený zemiak, ktorý nastrúhame na strúhadle, vajíčko. Z uvedených ingrediencií si vypracujeme cesto a vytvoríme šúlance požadovanej veľkosti.
  2. Do vriacej vody dáme šúlance a keď vyplávajú na povrch vyberieme.
  3. Na rozpustenom masle upražíme strúhanku primiešame šúlance a podľa chuti ocukríme na tanieri alebo osolíme. Prajeme Dobrú chuť!!!