Medvedie tlapky z Burdy

Autor receptu: janaja

Ako z názvu vidieť, recept som už dávnejšie vybrala z Burdy. Nám veľmi chutia, a keďže som si všimla, že sa varecháčky už pomaly chystajú na Vianoce tak ho vkladám, hoci je ešte more času.

Suroviny

10 dkg maslo
3 ks vajcia
20 dkg cukor práškový
1,5 likér. pohár rum
1,5 čaj.lyž. škorica
1 ks cukor vanilkový
40 dkg múka hladká
1/2 bal. prášok do pečiva
10 dkg alebo orechy mandle strúhané
5 dkg kokos strúhaný
2 pol. lyž. kakao
štipku friškej soľ

Postup

Všetky suroviny dobre zmiešame a urobíme hladké cesto. Plníme do vymastených formičiek - asi do polovice - a upečieme vo vyhriatej rúre asi na 180 st. Upečené ešte teplé pováľame v práškovom cukre s vanilkou. Frišká soľ tam má byť podľa receptu, ale ja som ju prvý raz nezohnala a odvtedy ju ani nedávam. Dobré sú aj tak.