Medvedie morčacie prsia ako čína (fotorecept)

Postup

1. Morčacie prsia som pokrájala na rezančeky. Z uvedených surovín som urobila marinádu a nechala prsia do druhého dňa v chladničke
2. Mäso so vybrala hodinu pred prípravou na linku. Do woku som dala rozpáliť olej, prudko som na ňom opiekla mäso na dve dávky, každú cca 2 min. Konečne sa mi podarilo kúpiť super wok, kde sa mi mäso opeká a nie dusí. Mäso som vybrala do misky.
3. Do woku som dala papriku a za chvíľu bambusové výhonky, restovala som asi 1 min.
4. Pridala som cuketu...
5. ... a za minútu mackový cesnak
6. Premiešala som, vrátila som do woku opečené mäso, ochutnala a dosolila
7. Zas som premiešala, zaliala zálievkou, miešala ešte necelé 2 minúty a je hotovo. Príloha-jazmínová ryža. Tretí jarný pozdrav :-)