Medvedie labky-celiatické (fotorecept)

Autor receptu: elisticka

Tieto koláčiky nemôžu chýbať na vianočnom stole ani pre celiatikov tak som ich vyskúšala urobiť a sú fajn...

45ks
porcií

90 minút
príprava

2x25 minút
na 180 °C

Suroviny

pripravíme si všetko na pečenie
do misky postupne dáme odváženú múku a cukor,orechy,kakao,vajce +bielok heru, a šťavu z pol citrona
vypracujeme cesto na labky
do suchých formičiek natlačíme po kúsku cesto a urobíme v strede priehlbinku, pri pečení sa cesto dvihne ,pečieme pri teplote 180st asi 25 minút
upečené vyberieme z rúry a necháme chvílku vychladnúť ale len tak aby sme udržali v ruke a vyklopíme labku, ide to veľmi pekne nelepia sa
obalíme v zmesi práškového a vanilkového cukru
a máme hotovo:-))dobrú chuť!!